- 使い捨て容器などのごみの回収は頼めますか？
たいへん恐れ入りますが、基本的にごみ回収は行っておりません。ただし、ご事情によっては1件につき2,000円（税別）にて回収を承る場合もございます。その際はお問い合わせください。
- 料理といっしょにペットボトルのお茶などの飲み物を手配してもらえますか？
ご注文の際にお申し付けいただければこちらで手配いたしますので、お気軽にお申し付けください。
- 上棟式の折詰を持って帰りたいのですが・・？
ご注文の際にお申し付けいただければ、配達した際にお包みいたしますので、どうぞご相談ください。
- イベント会場でのお弁当や飲み物の販売は頼めますか？
対応させていただきます。会場により申請が必要な場合などもございますのでお早めにご相談ください。
- 数日間連続でお弁当を頼む場合、同じ予算で違う内容にできますか？
対応させていただきます。お早めにご連絡いただければ、尚、きめ細かくご要望にお応えいたします。
- お弁当を持ち帰りたいのですが、入れるものはありますか？
レジ袋1枚5円、風呂敷1枚20円、紙袋1枚70円でご用意できますので、ご注文の際にお申し付けください。
- 青森県ならではの県産食材を盛り込んでもらえますか？
対応させていただきますので、お申し付け下さい。青森には、ほたて、お米、りんご、長いも、お米、豚、鶏など県産食材が豊富にございます。ぜひご賞味下さい。
- 食物アレルギーやベジタリアンなどに配慮したお弁当も頼めますか？
特定の食材をお料理から抜く、または違うお料理に差し替えることは可能ですが、ことアレルギーに関しては、調理器具を共通で利用しているため、完全な対応は行っておりません。ゆえに、アレルギー対応に関する保証などもしかねます。その旨をご了承の上、ご注文いただくようお願いします。
- コンビニ弁当より値段が高いですが、どうしてでしょうか？
当店ではお料理に添加物を使わず、こだわりの食材をその都度料理人が仕入れています。全てのお料理が店内で調理され、自社の配送車で皆様の元へと届けられます。その過程ひとつひとつの質の違いが価格の差であるとご理解いただければ幸いです。
- 天候によってキャンセルになるかもしれないのですが、キャンセル料はかかりますか？
もしそのようなことがご心配な場合は、どうぞ事前にご相談ください。
- キャンセルはいつまで可能ですか？
ご注文のキャンセルは、前日の12時まで承っております。それ以降のキャンセルはキャンセル料を頂戴しますので、ご了承ください。
（前日12時以降のキャンセル：ご注文金額の50％。当日のキャンセル：100％）- 暑い時期、お刺身が傷まないか心配なのですが・・
当店では気温の高い時期、特にお刺身に関しては、こちらで容器の回収に伺う場合はアイスプレートまたは保冷剤、容器の回収がない場合は保冷剤を、など、場合に応じて十分に気温上昇への対策をとっております。安心してご用命くださいませ。